香卤牛肉的做法,香卤牛肉怎么做好吃

卤牛肉自己做的更香，用料简单，小火慢炖，卤出的牛肉香香的。

主料:牛腱子1个。

辅料:八角半个、盐适量、花椒半勺、草果2个、葱1块、姜1块、老抽2勺。

香卤牛肉的做法：

1.牛腱子肉一个。

2.用清水洗净，泡2个小时浸泡去除血水。

3.各种料备用。

4.把花椒，草果，八角一起放入卤料盒中。

5.一起放进锅里。

6.放入葱，姜

7.凉透后，捞出。

8.切片。

9.香香的卤牛肉。