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              小巧的牙签肉颜值高

              2020-01-07

              来源:

              人气:24

              【舅妈厨房】牙签牛肉的做法

              小巧的牙签肉颜值高,制作过程十分简单,但绝对是餐桌的抢手货。油炸过的牛肉皮脆肉嫩,一块小小的牛肉,带着孜然和蒜的香味,小米辣中简单的辣味没有给牛肉带来冲突,一口一个,真的不小心会吃多了

              小巧的牙签肉颜值高

              ,再配杯冰镇的啤酒,是最拿的出手的聚会食品,还可以带去野餐。

              材料

              牛展肉250克

              盐适量

              蚝油适量

              鸡精适量

              生粉适量

              料酒适量

              蒜蓉适量

              葱花适量

              白芝麻适量

              食用油适量

              孜然粉适量

              小米辣1个

              香菜适量

              牙签适量

              做法

              1准备材料,将材料洗干净。

              2将牛肉切好,用盐、蚝油、酱油、料酒、生粉腌制分钟,将蒜瓣剁碎成蒜蓉,葱切粒,香菜切碎。

              3将腌好的牛肉用牙签穿起来备用。

              4热油锅,试油温,将腌好的牛肉放进油锅炸至牛肉干身就捞起来晾油。

              5将蒜蓉,葱,香菜,小米辣,孜然粉倒在炸好的牛肉上面,并搅拌均匀。

              6将搅拌好的牛肉装盘,并撒上白芝麻。

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